劳累的工作之后，回到家做些什么吃的犒劳下自己呢?美味的焗饭!当吃货最爱的食材之一——芝士、番茄和肉丸的香味完美的浸入到米饭时，阵阵香味从烤箱飘出来。天冷了，让我们开始屯膘长肉御寒吧!
达人珊妮
PART1 制作原料：
番茄、洋葱、肉丸、米饭、番茄酱、黑胡椒、马苏里拉芝士
PART2 制作过程：
1、先将番茄和洋葱洗净，番茄切成块，洋葱切成丝备用。
2、锅中倒些油，先放入番茄翻炒，炒到快烂的时候加入洋葱之后再加入黑胡椒和番茄酱等配料。
3、将熟米饭平铺在烤盘里。
4、加入炒好的番茄酱汁。
5、铺上肉丸。
6、最后撒上马苏里拉芝士，放在烤箱中，调至中火，210度，烤制10分钟，马苏里拉芝士烤化即可。
PART3 珊妮小贴士：
1、肉丸本身有盐度，所以在炒制酱汁的时候没有加盐。
2、要购买正宗的马苏里拉芝士才可以做出焗饭那种拉丝的效果哦。
PART4 单品推荐：
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品牌：羽月
价格：39元
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