• 茶餐厅必点小食 花生酱西多士的做法12-06

    爱吃茶餐厅的吃货们,一定对西多士不陌生吧!不管是夹火腿芝士陷的还是花生酱的,都一定是在茶餐厅必点的小食。这样的美食一定要自己学着做啦!PART1制作原料:土司两片、花生酱适量、鸡蛋一颗、牛奶适量、盐适量PART2制作过...

  • 巧克力巨献 当诺好事邂逅顶尖西点大师01-29

    当九位全世界最卓越的甜点师邂逅世界顶尖巧克力制造商,他们会碰撞出怎样的火花?匠心独运的诺好事HautePâtisserie顶尖西点大师系列应运而生。(文章来源:中奢网;文/Mairin)9位享誉全球的顶尖西点大师为诺好事倾力打...

  • 纸牌屋的美味 让你边看美剧边赏美食01-30

    比起韩剧,美剧节奏紧凑,玩得起概念而且还充满想象力,自然深受有识之士追捧。而对于吃货来说,看美剧的时候还会被剧中的美食所吸引。无论是《纸牌屋》的烤肋排,还是《破产姐妹》里的cupcake,都引起了美食潮流,促成了潮流美食...

  • 人气甜品简单做 自制酥软蓝莓蛋糕12-16

    蛋糕在我们的日常是十分常见,几乎成为我们生活中必不可少的一部分,蛋糕店里形形色色的蛋糕固然好吃,但自制的更别具一番风味。DIY蛋糕有一个特殊功能就是可以陶冶情操,制作过程能让心情变美丽哦。色泽十分丰富,酥软不生硬,...

  • 月饼没吃完怎么办?巧处理中秋剩月饼08-25

    月饼作为中秋时令的食品,经过节前热火朝天的抢购,节后却往往被当成甜蜜负担无情地打入了冷宫,甜腻,油腻,味道单一,不符合健康原则,不管是目前月饼去死去死团日益壮大趋势,还是微博上咆哮着五仁月饼滚出月饼界,很多人对月饼难言...

  • 香气环绕的美味人生 美食讲师小花Rita10-31

    小花Rita,C-houseCookingStudio创始人,美食讲师,擅长西点烘焙,人称花花老师。曾任职于全国知名美食杂志《贝太厨房》从事华南区广告销售,对美食有着独特的见解。C-houseCookingStudio(C家美食工作室)是最适合初学者学习无...

  • 超萌的小点心 教你制作熊猫饼干09-23

    萌物熊猫饼干自从出道以来,虏获了大批少女心。光看着成品呆萌的外形就已下不了口,而朱古力和抹茶的搭配让饼干味道更绝味无穷。黄油香、饼干脆、萌物乖,是熊猫饼干的三大标志。不要再担心节日里想不出有心的礼物了,花上一...

  • 私房下午茶 美女达人教你做抹茶蛋糕12-02

    红豆,性平偏凉,味甘,能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增...

  • 圣诞美食DIY 达人教你做饼干圣诞树12-27

    今年的圣诞礼物送什么好呢?亲手做一份饼干圣诞树吧,简单好玩又大方好看,收礼的朋友肯定喜欢哦!大家一起来看看这可爱好玩的圣诞树怎是怎么做的吧!材料:低筋面粉200g、黄油130g、糖粉70g、蛋黄2个、蛋白糖霜适量、装饰用...

  • 恋爱草莓季 达人30个步骤教你做草莓卷02-03

    草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的花果,营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。勤勤恳恳工作了一个星期,美...

  • 爱上清肠道 10个小帮手助你成苗条身材08-30

    当下正在减肥的美眉是不是愁着吃还是不吃呢?吃,当然是要吃的了,无节制的节食反倒会造成肥胖。要吃就要吃些营养的,高纤维的,助消化的,让肠道顺畅,这样的减肥,更健康。每天吃早餐是必须的,营养的早餐提供能量给大脑,让你的工作...

  • 与孩子一起DIY 教你自制圣诞纸杯蛋糕12-27

    快过圣诞节了,总得有点节日气氛吧,做个小蛋糕,摆点小造型,嘿嘿,让自己的心情开朗起来吧!材料准备蛋糕:黄油60g,低筋面粉85g,糖粉85g,牛奶80g,鸡蛋1个,可可粉10g,泡打粉2g奶油装饰:淡奶油150g,糖粉20g,巧克力粒,彩色糖粒,抹茶粉制作步骤...

  • 五彩缤纷的童话世界 香浓甜蜜棉花糖12-07

    轻轻地尝一口,这香甜的诱惑!棉花糖软乎乎甜蜜蜜就好像周董的歌词所说的那样,是一份香甜的诱惑!五颜六色的糖果,丰富的水果味,低糖配方,适合小朋友。黄色柠檬味充满欢乐,粉色草莓味充满温馨,蓝色蓝莓味像古灵机怪的小想法!让...

  • 矛盾又绝配的层次感 焦糖奶油海盐卷08-28

    西式甜点当中,焦糖和海盐就好像矛与盾那样,矛盾却绝配!海盐的咸味能突出焦糖的甜,但焦糖中带着海盐的味道却摆脱了自己的甜腻!配合与平常不同的长条形卷法,无论是口感还是视觉都带给你不同的层次感!材料:焦糖咸奶油酱:黄油1...

  • 破产姐妹最火甜品 教你简单做cupcake02-05

    不知是不是破产姐妹热播的原因,近期cupcake很流行。小小的杯子,承载着甜品的梦,简单的装饰却有意想不到的效果,让很多烘焙初学者也能做出精致而美味的烘焙作品,这款草莓巧克力cupcake就是最好的诠释,而草莓和巧克力是我非常...

  • 化繁为简 绿豆花生咸肉粽最简单做法01-21

    端午节来了,又到了粽子大行其市的时候。传统的粽子,以糯米为主要食材,辅之一肉类,豆类等食材,结合各地的饮食习惯,成为咸填不一的口味,尽管各地的口味都有不同,形状也各有不同,但基本三角锥形应该是最为深刻的粽子印象。要包出...

  • 可以窥探的诱惑 车厘子黑森林裸蛋糕09-17

    和传统的蛋糕的华丽外观不同,裸蛋糕是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜,将蛋糕的内容真实地表露出来,有其独特的艺术感和味道。他们看起来甜美又简单,却朴实无华,无论在视觉和口味上,都带给人清爽自然的感受。夏季车厘子大量上市...

  • 清新怡人夏日香气 消暑柠檬挞轻松做12-07

    虽说已过立秋节气,但广州还是热浪阵阵。如此炎热的天气,无论大人还是小孩都容易出现各种肠胃不适以及消化不良。而柠檬具有清新怡人的香气,夏日炎热气闷,闻闻柠檬香气或直接泡一杯柠檬水就能消暑解闷。柠檬酸更能促进胃中...

  • 澳门超人气甜点 教你草莓木糠杯简单做10-27

    木糠蛋糕与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩,后传入澳门,是澳门常见的葡式甜品。作为一道冷冻甜品,入口即溶的口感,还有奶油与蛋糕的完美搭配,让木糠蛋糕大受人们欢迎。Part1材料准备玛丽亚饼干130克,淡奶油300克,巢雀炼乳4...

  • 健康营养早餐 达人教你做葡萄干土司10-23

    天气变得越来越炎热,胃口也变得差了,早晨起床后都不知道该吃些什么好,做了葡萄干土司,配方里加了很多葡萄干和奶粉,一口咬下去,香甜的葡萄干浓郁的奶香味瞬间打开了味蕾,配上一杯果汁,是再好不过的早餐了。葡萄干土司健康营养...

  • 宜家丝诺奇糕点模具 让食物更具特色02-12

    圣诞节快到来了,这个特殊的节日,也是全家一起聚会的日子,自然少不了美味的食物。而糕点,在餐桌上永远是靓丽的存在。★店员力荐丝诺奇糕点模具零售价29.9元★为什么推荐它?宜家家居店员:该模具花样多样,可爱,也符合节日的气...

  • 美味好吃 手把手教你制作鸡蛋三明治02-12

    这是一道简单又美味的料理,你会喜欢的。美女珊妮教你用非常简单的食材,6个小步骤,做出蕴含着浓郁美味的鸡蛋三明治。在这样的冬天里,一起在深夜,给自己的胃带来一丝丝暖意吧。美女珊妮PATR1制作原料:土司三片、鸡蛋两个、沙...

  • 新手也能轻松驾驭 经典西式草莓派做法01-17

    派(pie)是一种起源于欧洲东部的西点,但给大众印象最深却是美式西点苹果派。派一般由馅料和皮两部分组成,一般外皮酥脆,各种不同风味食材调制内陷香甜可口。而且简单又好做,就连初学烘焙的人也可以轻松掌握。这个草莓派,甜...

  • 傲娇的甜点 教你榛子草莓伯爵简单做02-03

    说起伯爵,我们第一时间想到的是英国上流社会中,在重大正式场合,穿着镶有白色毛皮边的黑色丝绒外套,软帽上缝镶着三条貂皮,冠冕上有一镀金银圈,上沿饰有8个银球的人,而今天的甜点正像是一位披着黑色外套的,骄傲的伯爵,巧克力外...

  • 一期一会 限量在花期的“樱色”美食01-30

    弥月逐催樱笋开,花衣欲与春徘徊。春天或许是个粉色的季节,因为浪漫的樱花在此时绽放。无论你是身在武汉大学还是日本京都,漫天飞舞的樱花都让人沉醉万分。而美食也有一个樱花季,无论你是想来个樱花怀石还是赏樱甜点,那一期...