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与朋友分享美酒 其乐无穷

筑居咖 人气:3.23W

美酒之地:East东方红酒窖

藏酒面积:500㎡

设计风格:经典大气美式

推荐人:蒋鹏(著名室内设计师)

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DARA创始人蒋鹏是East Wine Cellar的常客,闲暇之余他会和朋友来这里开Party。他和我们面对面分享了他的品酒之乐。“美酒、美食总能带给我一些灵感,当然还有满足感、幸福感。安静的时候品上一杯葡萄酒,能让我非常放松。”他十七八岁首次接触国产红酒,因涉外较早,也比较早的掌握了红酒洋酒的知识。他的家里备了很多餐酒。吃饭喝点,开胃生津。

蒋鹏也给我们推荐了一些性价比不错的酒,他认为澳洲奔富(Penfolds)酒庄所产的酒还是很不错的,尤其是在新世界的酒里面,质量都是很好的。他觉得更重要的还是要看个人喜好和对某种品牌的钟爱。他本人更喜欢一些后劲小,愉悦感更强的酒。例如梅洛葡萄酒(Merlot),相对口味会比较淡一些。

作为媒体的老朋友蒋鹏提到推荐的红酒窖,他极力推荐East Wine Cellar ,在这里我们一起来体验次酒带来的精神享受。

 

与朋友分享美酒 其乐无穷 第2张

East 东方红酒窖的杨总和蒋鹏是一对老朋友,他自然也是一个热爱红酒之人。他第一次接触红酒是在2000年的时候听过一次葡萄酒的培训,那是长城葡萄酒,而他当时做的行业却是商业零售。他认为人接触的事物往往跟自己的人生经历和生存的环境有着紧密的联系;而且与个人的喜好有关系。真正让他爱上红酒是在2009年,跟随一秒先生在非洲大草原时,认定的一个道理,即:找到自己的所爱并把所有的精力和时间都要消耗在这件事情上去,就好比找到了自己所爱的人,用一生来伴随并呵护她。他觉得爱上红酒的人必须是有过一定的人生经历感悟之后。

红酒给他的生活带来了一种感悟,当他深入了解葡萄酒以后,发现葡萄酒不仅仅是一种商品或者是一种饮品。它更是一种有生命的东西,它就像人一样有种族,有肤色,有地域,有文化背景,有生长环境,有塑造的精心,有寿命的长短等等。当他充分的了解过后,发现似乎明白了人生的道理,人生也不过如此。

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与朋友分享美酒 其乐无穷 第3张

East东方红酒窖坐落于CBD新区,通惠河畔高碑店盛世龙源1071号,紧邻国粹苑、曲水兰亭,东近新光天地、华贸商圈,西倚高碑店高速及四惠东地铁站,北临古朴的晋商博物馆。

与朋友分享美酒 其乐无穷 第4张

地理位置核心,环境清雅,闹市取静,交通便利,停车位充足,占地面积3000余平方米,是集红酒文化、国际美食、时尚艺术于一体的奢华红酒主题会所。