烤箱能够烹饪出许多美味，在不少家庭的厨房中都能看到它的身影。那么家用烤箱如何挑选？来为大家讲讲吧。
1、看用途容量
倘若只是偶尔想做些简单的料理，那么可以考虑买一台小烤箱，能够烤一些体积扁平或者较小易熟的食物。但倘若想要利用烤箱烹调出各类精致的料理与点心，那则至少得准备一台附上下火、具有温度、时间控制功能，容量能够放一只全鸡的中型烤箱。
2、看功率
国内常见的电烤箱功率一般在500-1500瓦之间,因此首先考虑家用电度表是否在允许范围内。然后根据自己家庭成员数来确定，如果三口之家则选择700瓦以下的电烤箱比较合适。
3、看外观
烤箱的外观应该密封良好，减少热量散失。开门大多是从上往下开，不能太紧以免太热的时候用力打开容易烫伤，也不能太松，以免掉下来砸坏玻璃门。